料亭で実際に食事をいただきながらテーブルマナーや美しい所作を学びます。
和食と言えば、ユネスコ無形文化遺産に認定され、改めて注目が集っています。
お箸やお椀、器の扱いを日ごろから身につけると毎日の食事にも生かせます。
受講後は、目上の方とのお食事やかしこまったシチュエーションの食事会で堂々と食事と会話を楽しめるようになります。また、仕事上の会席でもご自身の作法に自信を持てるようになります。
所作が美しくなると、ご一緒した方に好印象を与えられます(お見合いの席など)。
靴の脱ぎ方や襖の開け方、座布団の座り方など、日本女性として知っておきたい所作が身につきます。

【和食会席】実践講習(料亭にて)

こんなお悩みはありませんか?
・仕事の会席で自分のマナーに自信が持てなくおどおどして
仕事の話に集中できなかった
・マナー本を読んだりするが、よくわからない
・年齢を重ねてきて、今更周りに聞くのは恥ずかしい
・社会人になる前にきちんと学んでおきたい
・お見合いや顔合わせでの席で自分の所作に自信がない

内容
・玄関の美しい上がり方の所作
・懐紙の活用法
・おしぼりの美しい使い方
・上座下座の見分け方
・美しい箸さばき
・お椀の扱い
・美しい日本茶の飲み方
・魚の美しい食べ方
・座布団の座り方
・襖の開け閉め
・箸使いのタブー
・前菜の食べ方
・お抹茶の飲み方
・食事の時のタブー所作 
・服装についてetc..

受講料 28,000円(税抜) 
場所:料亭又はホテルにて※日時応相談
親子、カップル、ご友人、ご夫婦など2名様で受講の場合は、お一人様20,000円(税抜)

【お願い】
同業者の方、またはそれに準ずる方(他校にてマナー講師養成を卒業、または勉強中、またはこれから始めようと思っている方、または何らかの講師業・インストラクターをなさっている方、”自分磨き”関連の職業の方)は受講をご遠慮いただいております。

【和食会席】座学講習

座学「テーブルマナー講習」は、 当スクールにてテーブルマナー講習を受講いたします。座学のレッスンを設けました。 和食の座学ではお箸、蓋つきのお椀を用いて練習いたします。 場所は当スクールにて女性限定でマンツーマンにて行います。(お友達同士可能です。カップルに限り男性も可能です) 
レストランや料亭に行く前に勉強をしたい、そんな方にオススメです。 
内容
・お箸の扱い(色々な種類のお箸があります)
・お箸の三手の所作
・蓋付きのお椀の開け閉め
・お料理は何から手をつけたらいいの?
・玄関のエレガントな入り方
・和室の上座・下座
・懐紙の使い方
・手皿はなぜマナー違反?
・美しい湯のみ茶碗の飲み方
・お抹茶とお菓子のいただき方
・忌み箸
・懐石料理と会席料理の違いは?
・和食でのタブー
・好ましい服装とは?
・差がつくマナー美人の所作
・テーブルマナーのタブーetc...

受講料(90分) 11,000円(税抜)(テキスト付)
【お願い】
同業者の方、またはそれに準ずる方(他校にてマナー講師養成を卒業、または勉強中、またはこれから始めようと思っている方、または何らかの講師業・インストラクターをなさっている方、”自分磨き”関連の職業の方)は受講をご遠慮いただいております。

和食会席テーブルマナーコース

第1回 座学和食テーブルマナー講習  
第2回  実践講習 (料亭にて) 
(フルコース、尾頭付きの魚の食べ方含む)      
※ 全2回を1日完結で受講することも可能です。 

受講料 全2回  37,000円(税抜)(テキスト、食事代込み)
    土日祝 39,000円(税抜)
【お願い】
 同業者の方、またはそれに準ずる方(他校にてマナー講師養成を卒業、または勉強中、またはこれから始めようと思っている方、または何らかの講師業・インストラクターをなさっている方、”自分磨き”関連の職業の方)は受講をご遠慮いただいております。