和食会席テーブルマナー(実践講座)※食事代含む

個別指導

料亭又は日本料理店にて会席料理をいただきながら和の作法とマナー、スマートなふるまいを学びます。 お箸やお椀・器の扱いを身につけると毎日の食事にも生かすことができます。 受講後は、目上の方とのお食事やかしこまったシチュエーションでも堂々と食事と会話を楽しめるようになるだけでなく、周りへの気遣いや心配りができるようになります。意外と他人からみられている所作、お店のおもてなしに気付くポイント、絶対にしてはいけないマナー違反もお伝えします。 個別指導ですので、周りを気にせずわからないことはすぐに質問でき、基本から学ぶことができる講座です。

内容
・お箸の扱い
・お箸の三手の所作
・蓋付きのお椀の開け閉め
・お料理は何から手をつけたらいいの?
・玄関のエレガントな入り方
・和室の上座・下座
・懐紙の使い方
・手皿はなぜマナー違反?
・美しい湯のみ茶碗の飲み方
・お抹茶とお菓子のいただき方
・忌み箸
・懐石料理と会席料理の違いは?
・和食でのタブー
・好ましい服装とは?
・知っておくべき和食の作法
・テーブルマナーのタブーetc...

受講料

お一人様:料亭:35,000円(税込)
(2名様以上のご受講は28,000円)

カジュアル店:25,000円(税込)

※平日ランチタイムに限ります
(土日・ディナーはお問い合せください)

受講お申し込みはこちらから

お問い合わせはこちらから

【お願い】
同業者の方、またはそれに準ずる方(他校にてマナー講師養成を卒業、勉強中)は講師養成コースをご受講ください。

和食会席テーブルマナー(講義&練習)※座学講座

個別指導

教室にて講義を聞きながら実際にお箸や蓋つきのお椀、抹茶茶碗を用いて練習します。意外と他人からみられている所作、お店のおもてなしに気付くポイント、絶対にしてはいけないマナー違反などもお伝えします。 個別指導ですので、周りを気にせずわからないことはすぐに質問でき、基本から学ぶことができる講座です。

内容
・お箸の扱い
・お箸の三手の所作
・蓋付きのお椀の開け閉め
・靴を脱いであがる作法
・座布団の座り方
・懐紙の使い方
・手皿はなぜマナー違反?
・お抹茶とお菓子のいただき方
・忌み箸
・懐石料理と会席料理の違いは?
・和食でのタブー
・好ましい服装とは?
・魚のいただき方
・和食でしてはいけないタブーetc...

受講料(100分) 16,500円(税込)
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お問い合わせはこちらから

【お願い】

同業者の方、またはそれに準ずる方(他校にてマナー講師養成を卒業、勉強中)は講師養成コースをご受講ください。

受講に関して・キャンセルポリシーについて

◆受講について
受講日時は、講師と受講生が相談して決定します。
受講日時が決定した後のキャンセルポリシーについては以下とします。

お支払いについて
当スクールはプライベートレッスンです。
ご予約いただいた時間はスクールの予定と講師の予定すべてプライベートレッスンのために確保し、お迎えする準備をしてお待ちいたしております。
このため、事前振り込みとさせていただいております。
受講スタート後の途中解約は原則不可とさせていただきます。
スケジュール上の不都合が発生した場合(台風・天災等自然災害を含む)につきまして、レッスン日を振り返る形で対応をさせていただいております。
キャンセルされる場合、振込が間に合わない場合は必ずご連絡ください。
お申込み時点でお席確保しております

変更・キャンセルについて
受講日のご予約決定後になんらかの理由でご参加いただけない場合は、レッスンの再受講日程を調整させていただきます。
日程再調整費用として受講日の3日前までにご連絡をいただいた場合は3,300円を申し受けます。2日前~当日の場合は、受講料の半額を申し受けます。
キャンセル料は、以下を申し受けます。
3日前:受講料の50%、前日・当日:受講料の100%
キャンセル料をお支払いいただく必要がある場合は、受講料からキャンセル料を差し引いた金額を受講者指定の銀行口座に振り込む方法により返金します。なお、振込手数料など返金に要する費用は受講者の負担とします。どうぞご理解の程、よろしくお願い申し上げます。